Imperial Selection Kaviar
Imperial Selection Kaviar
Imperial Gold Kaviar – ein kosmopolitischer Kaviar!
Unser Royal Imperial Gold Kaviar zeichnet sich aus durch:
Mittelgroßes festes Korn mit 3,0 – 3,2 mm Korngröße
Farbe ist mit goldschimmernden Nuancen
Milde uns ausgeglichene Geschmacksnote. Schmilzt zart-cremig auf der Zunge
Der Imperial Gold Kaviar ist in folgenden Grössen erhältlich:
50g - 125g -250g -500g - 1kg - 1,75 kg
Spitzen Kaviar vom Experten ausgesucht!
Es hat sehr lange gedauert, bis es den Stör Züchtern gelungen ist, einen dem "wilden Ossietra" ähnlichen Kaviar produzieren zu können.
Dieser sehr sensible ursprüngliche Knochenfisch hat das ganze Wissen der Meeresbiologen gefordert, bis er sich 2008 der kontrollierten Aufzucht in der Aquakultur anpassen konnte.
In der Zwischenzeit ist es gelungen, diesen russischen Stör zu züchten und er wächst auf verschiedenen Aquafarmen in der halben Welt heran.
Die Störe wachsen in sehr weitläufigen Seefarmen in natürlichem Seewasser auf. Sie bieten den Fischen genügend Platz und Wasser. Dabei wird die Stör Kaviar Zucht in China von erfahrenen Kaviarmeistern mit mittlerweile 40-jähriger Erfahrung betreut.
Dieses absolut erstrangige Produkt mit etwa 3,2 mm Korngröße können wir Ihnen und der Gastronomie zu super Preisen anbieten.
Alle Kaviarbestände verfügen über die Nummer nach dem CITES-Artenschutzabkommen.
Lagerung bei +4° C
Versand: Der Kaviar wird in Styroporboxen auf Kühlelement versandt.
Bei Bestellung und Überweisung vor 14 Uhr Lieferung am nächsten Werkstag.
Imperial Selection
Kenner legen großen Wert auf die helle Farbe mit den goldschimmerenden Nuancen.
Sie erhalten eine Top-Qualität, die auch von vielen Sterneköchen gerne gekauft werden.
Neben der außergewöhnlichen Färbung und dem sehr schönen, festen Korn ist es jedoch gerade die milde Intensität seines Aromas, der dieser Rarität eine besondere Note verleiht.
Daher ist es nicht verwunderlich, dass sich dieser Kaviar bei herausragenden Gourmet-Köchen sehr großer Beliebtheit erfreut. Zunehmend findet auch eine private Stammkundschaft von Genießern Zugang zu dieser sinnlichen Delikatesse. Gönnen Sie sich etwas Luxus und genießen Sie den Imperial Selection für Ihre ganz besonderen Anlässe auch privat - ein Genuss auf höchstem Niveau für Sie und Ihre Freunde.