Weisser Alba Trüffel

Tartufo d'alba - Tuber magnatum

Feinster weisser Alba Trüffel ist von November bis Sivester erhältlich.

Der weisse Saison Trüffel erhalten Sie ab 50g in unserem Online Shop
Der weisse Alba Trüffel ist der König unter den Pilzen!
Die Trüfel werden 3-8cm gross manchmal sogar grösser.
Geschmack:
Geschmacklich vergleicht man den Trüffel mit Zwiebel, Knoblauch, Bärlauch oder Käse.
Sein unverwechselbare Aroma mit dem erdigen Geschmack macht den Trüffel zu einer unvergleichlichen Zutat in der italienischen und internationalen Gourmet Küche.

Da die Trüffel nur in ganzen Knollen verkauft werden variiert das Verkaufsgewicht.

Weisser Trüffel sollte rasch genossen werden um den perfekten aphrosiedierenden Geschmack voll zu Geniessen.
Trüffel sollte nur kurz im Kühlschrank gelagert werden, da er sonst schnell seinen Geschmack verliert.


Der Alba Trüffel wird in Italien geerntet und kann je nach Saison und Markt Verfügbarkeit geliefert werden.

Wieder erhältlich ab Ende Oktober 2022