Sie sind hier: Startseite » Ossietra Kaviar

1,75kg Osietra Kaviar

Ossietra Kaviar

Das runde Korn des Ossietra Kaviar schmeckt besonders harmonisch.
Dieser Kaviar vom "Acipenser Gueldenstaedtii" hat besonders in der gebobenen Gastronomie seine Fans und einen hohen Stellenwert gewonnen: ein echter Gaumenschmaus!
Lassen Sie sich von der Abfolge schmackhafter Sinneswahrnehmungen überwältigen.
Geniessen Sie diese einzigartige Delikatesse mit der maritimen Duftnote und dem mild nussigen Abgang.

Die Störe wachsen in sehr weitläufigen Seefarmen in natürlichem Seewasser auf. Sie bieten den Fischen genügend Platz und Wasser. Dabei wird die Stör Kaviar Zucht in China von erfahrenen iranischen Kaviarmeistern mit mittlerweile 40-jähriger Erfahrung betreut.

Unseren Osietra Kaviar erkennen Sie durch:
Grösse: Mittelgroßes festes Korn mit 2,7 - 2,8 mm Korngröße.
Farbe: Dunkelbraunes bis goldbraunes glänzendes Korn.
Er besticht mit dem delikaten Gusto einer Meersbrandung und hat einen vorzüglichen nussigen Abgang.


Inhalt 1,75kg Osietra Kaviar in Vac Dose oder in Original Dose mit Gummiband

 

 
St


Osietra Kaviar

Dieser Kaviar vom "Acipenser Gueldenstaedtii" stammende Osietra Kaviar erkennen Sie durch:
Grösse: Mittelgroßes festes Korn mit 2,7 - 2,8 mm Korngröße.
Farbe: Dunkelbraunes bis goldbraunes glänzendes Korn.
Er besticht mit dem delikaten Gusto einer Meersbrandung und hat einen vorzüglichen nussigen Abgang.

Zutaten:
Störrogen: 98,28g = 98,28%
Salz: 1,4g = 1,4%
Konservierungsstoff: Borax E285: 0,32g = 0,32%

Nährwerte:
100g Kaviar von Royal Caviar

Energie 316 kcal / 1322 kJ.

Fette 20,8g (20,8%),
davon 5,5g gesättigt (5,5%)
Eiweiße 28,4g (28,4%)
Kohlenhydrate 3,8g (3,8%),
davon 0,0g Zucker (0%)
Salz 1,4g ( 1,4%)

Allergene: Fisch

Hersteller:
Imperial Caviar

  • Nährwerte bei 100g Fine Beluga

    Energiegehalt: 316 kcal / 1322 kJ
    Fette 20,8g (20,8%),
    davon 5,5g gesättigte Fette (5,5%)
    Eiweiße 28,4g ( 28,4%)
    Kohlenhydrate 3,8g (3,8%)
    davon 0,0g Zucker (0%)
    Salz 1,4g ( 1,4%)

  • Zutaten:

    Störrogen: 98,28g = 98,28%
    Salz: 1,4g = 1,4%
    Konservierungsstoff: Borax E285: 0,32g = 0,32%

    Zur Konservierung wird das notwendige Salz auf ein Minimum (2-3 %) reduziert. Duch die geringe Salzmenge behält der schwarze Kaviar den puren Kaviar Geschmack!

    Allergene: Fisch

  • Haltbarkeit

    Unser Kaviar ist zu jeder Zeit frisch!
    Alle Kaviar Sorten vom Stör können Sie im Kühlschrank bei 4°C mindestens 8 Wochen aufbewahren. Geöffneter Kaviar ist im Kühlschrank zugedeck ca. 2 Tage haltbar.
    Für genaue Hinweise beachten Sie bitte das Verbrauchsdatum am unteren Teil der Dose.

Weitere Informationen

Sie möchten gerne weitere Informationen zu diesem Produkt oder zu einem unserer anderen Gourmet Produkten?
Oder Sie möchten unsere Produkte in Ihrem Gastronomie Betrieb verkaufen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Nachricht.
Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.